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“笋”到底是什么笋

发表时间:2024-08-01 08:17:35 来源:网友投稿

“笋”是一种食用植物,属于竹科植物中的嫩芽部分,通常采摘于春季。

它的外形细长,呈白色或淡黄色,质地鲜嫩,口感爽脆,营养丰富,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等营养物质,对人体有很好的保健作用。在中国笋是一种非常常见的食材,在烹饪中常用来制作各种菜肴,尤其是以鲜、嫩、脆为质感的烹调方式,深受人们喜爱。

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