丹麦十大特色小吃

十大特色小吃有：流星，巴黎牛排，丹麦烤猪肉，丹麦肉丸，炸五花肉，丹麦牛肉饼，丹麦燃烧的爱，锅烤鸡和老式鸡1.Stjerneskud——流星让我们带着这颗流星飞向月球吧！Stjerneskud在丹麦语中意为“流星”，是开口三明治最著名的版本之一。

为了制作这道菜，需要将鱼片、鲑鱼、虾和鱼子酱等各种海鲜精心放在切片的黄油面包上。丹麦著名厨师、哥本哈根一个餐厅的老板是这道美食的的创始人。在1962年，当宇航员尤里·加加林访问首都时，她受到了启发，制作了这道菜。

2. Pariserbf——巴黎牛肉自1960年代以来，它一直被认为是经典之作。虽然这道菜的名字可能暗示了法国，但它实际上属于丹麦，并添加了腌制刺山柑。这种开放式三明治由经过调味和黄油油炸的碎牛肉组成。然后在黄油炸法式吐司上与腌甜菜、刺山柑、红洋葱和生蛋黄一起食用。

3. Stegt Flsk——炸五花肉如果你喜欢五花肉，试试这道菜吧！Stegt Flsk是另一种令人无法抗拒的丹麦美食，由炸猪肚、土豆和欧芹酱制成。有时人们称这道菜为“酥炸猪肉片”和“猪肉条”。一些常见配菜包括土豆泥、玉米面包和奶酪盘。自2000年代以来，在选举之夜吃炸五花肉已成为一种传统。这背后的原因是因为 valgflsk（意思是“选举猪肉”）这个短语的双关语。人们用这个词来形容政客们在他们的竞选活动中做出的不切实际的承诺。

4. Frikadeller——丹麦肉丸Frikadeller被认为是丹麦的国菜。这些美味的丹麦肉丸也非常适合午餐。它们通常由碎牛肉（或牛肉和猪肉）、鸡蛋、切碎的洋葱、面包屑和牛奶制成。它们曾经在猪肉或牛肉脂肪油脂中煎炸，但在现代更常见的是黄油或植物油。Stjerneskud——流星让我们带着这颗流星飞向月球吧！Stjerneskud在丹麦语中意为“流星”，是开口三明治最著名的版本之一。为了制作这道菜，需要将鱼片、鲑鱼、虾和鱼子酱等各种海鲜精心放在切片的黄油面包上。丹麦著名厨师、哥本哈根一个餐厅的老板是这道美食的的创始人。在1962年，当宇航员尤里·加加林访问首都时，她受到了启发，制作了这道菜。

2. Pariserbf——巴黎牛肉自1960年代以来，它一直被认为是经典之作。虽然这道菜的名字可能暗示了法国，但它实际上属于丹麦，并添加了腌制刺山柑。这种开放式三明治由经过调味和黄油油炸的碎牛肉组成。然后在黄油炸法式吐司上与腌甜菜、刺山柑、红洋葱和生蛋黄一起食用。

3. Stegt Flsk——炸五花肉如果你喜欢五花肉，试试这道菜吧！Stegt Flsk是另一种令人无法抗拒的丹麦美食，由炸猪肚、土豆和欧芹酱制成。有时人们称这道菜为“酥炸猪肉片”和“猪肉条”。一些常见配菜包括土豆泥、玉米面包和奶酪盘。自2000年代以来，在选举之夜吃炸五花肉已成为一种传统。这背后的原因是因为 valgflsk（意思是“选举猪肉”）这个短语的双关语。人们用这个词来形容政客们在他们的竞选活动中做出的不切实际的承诺。

4. Frikadeller——丹麦肉丸Frikadeller被认为是丹麦的国菜。这些美味的丹麦肉丸也非常适合午餐。它们通常由碎牛肉（或牛肉和猪肉）、鸡蛋、切碎的洋葱、面包屑和牛奶制成。它们曾经在猪肉或牛肉脂肪油脂中煎炸，但在现代更常见的是黄油或植物油。