茼蒿素丸子汤家常做法
发表时间：2024-08-01 09:03:15
来源：网友投稿
茼蒿素丸子汤常见的做法有以下几个步骤：
1. 准备素丸子材料：将面筋、熟花生米、豆腐干、香菇、五香素肉(可选)等食材一起打成细碎，搅拌成比较粘稠的状态。
2.制作茼蒿素丸子：将搅拌好的食材用勺子挖出一定量，搓成适合大小的素丸子。
3.煮茼蒿素丸子：将做好的丸子放入沸水中煮熟捞出备用。
4.烧制家常汤底：这里可用鸡汤、蔬菜汤、骨头汤等作为汤底，加上葱姜蒜等香料调味烧制出来。
5.烹饪成汤：将煮好的茼蒿素丸子放入汤中，再加上蔬菜等配料，慢慢烧制一段时间，即可出锅享用。其中茼蒿素丸子具有营养丰富、口感清爽、易于消化吸收等特点，非常适合家庭食用。
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