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QS和SC的意思

发表时间:2024-08-01 09:18:16 来源:网友投稿

QS和SC分别代表食品质量标准Quality Standard和食品生产许可证。

QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)。但是随着食品监督管理机构的调整和新《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可依据。于是SC证书应运而生,SC证书全称是食品生产许可证。SC体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位,而监管部门则从单纯发证变成了事前事中事后的持续监管。另外根据新的法规,明确了一企一证原则,即同一个食品生产者从事生产活动,取得一个生产许可证。管理部门权限增加,可根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限;负责保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可;对地方特色食品等制定食品生产许可审查细则。主体资格扩大,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,凡是以营业执照载明的主体都可作为申请人。

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