鲜玉米含糖量多少
发表时间：2024-08-01 09:33:53
来源：网友投稿
鲜玉米含糖量的多少主要取决于它成熟的程度。
一般而言鲜玉米成熟后含糖量会增加。
以下是鲜玉米不同成熟度所含糖量的区别：
1. 未成熟的鲜玉米（也就是刚刚收获的）含糖较少，大约在3%左右。而含淀粉的比例则要高很多，高达70%左右。
2. 成熟的鲜玉米（也就是收获后经过了一段时间）含糖量会增加，大约在5%到10%之间，并且淀粉的含量会减少。
3. 过度成熟的玉米（也就是较长时间后才收获的）含糖量会继续增加，但淀粉含量会更少。这种情况下的鲜玉米，虽然口感甜蜜，但质地会比较硬，不够嫩滑。总体而言鲜玉米含糖量的多少还要考虑不同的品种、生长条件、气候等因素。不过一般而言，成熟的鲜玉米含糖量在5%~10%之间。
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