冰淇淋粉怎么不凝固
发表时间：2024-08-01 09:38:55
来源：网友投稿
冰淇淋粉不凝固,可能是水温没有控制好也可能是与其他配料的比例没有搭配好。
1.冰粉放凉之后不凝固可能性比较多,很有可能是制作的时候水温不够的缘故,所以在冲泡的时候要使用足够温度的水,并边倒变搅拌,这样才能将粉末泡开,更利于凝固。
2.另外冰粉不凝固还有可能是加水过量造成的,建议将水和冰粉的比例控制在1:5左右。
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