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回族羊肉汤调料包配方

发表时间:2024-08-01 09:45:41 来源:网友投稿

羊肉(瘦)500克

辅料:白萝卜200克

步骤:

1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;3将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;

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