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山乌龟叶子可以煮水吗

发表时间：2024-08-01 09:46:37 来源：网友投稿

可以！山乌龟的鲜嫩叶子能当蔬菜供人们食用,它能制成凉拌菜也能炒制或者做汤以后供人类食用。

山乌龟是我国的传统中草药，其块根入药，在长江流域以南各地尤其是华南和西南等地少数民族中使用广泛。从其块根中分离出多种活性生物碱以及黄酮、甾醇和糖类等化合物。

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