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我学会了西红柿炒鸡蛋200字

发表时间：2024-08-01 10:49:58 来源：网友投稿

最近我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。

这道菜色香味俱佳，是一道营养丰富的下饭菜，而且做法简单易学，下面我来分享一下我学会的方法。首先我们需要准备半个西红柿和两个鸡蛋。将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀至蛋液变成蛋花形状。接着将西红柿块倒入锅中，用慢火煸炒，等待西红柿炒软。这时我们可以加入适量盐和糖，调味后再继续煸炒约1分钟即可。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，轻轻拌匀，让鸡蛋与西红柿充分融合。出锅前可以再撒上一些葱花或者香菜，增加口感和美观度。做好了一道香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就完成了。这道菜外酥里嫩，酸甜可口，营养丰富。我相信你们也能轻松做出一道好吃的西红柿炒鸡蛋。

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