西班牙瓦伦西亚人吃什么
发表时间：2024-08-01 10:58:36
来源：网友投稿
海鲜饭在西班牙语里叫Paella，是一种用海鲜、鸡肉、兔肉加上瓦伦西亚大米配以各种香料精心焖煮3个小时的一道走心菜品。
但事实上，这一道风靡全球的西班牙美食，最初的起源却与海鲜并不瓜葛。在西班牙贫困时期，西班牙人经常用多余的食材准备食物，比如卡斯迪家拉曼查地区有名的炒面包渣，在瓦伦西亚就是兔肉加上一些季节性的蔬菜在锅里煮一煮食用。因为准备的方法十分简单，传承下来以后，人们不仅用兔肉或鸡肉而且加上了增鲜的海鲜。
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