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怎样杀鸡开口小

发表时间：2024-08-01 11:00:55 来源：网友投稿

抓到鸡后用一手抓住翅膀，拔除鸡喉咙处的毛，用刀隔开一个小口，进行放血；

鸡血可用碗接住，用另一只手抓住鸡头，放完血5-10分钟之后鸡停止挣扎，就可以将其放入热水中浸泡2分钟左右，拿出将鸡毛拔干净；拔干净鸡毛后再破开鸡的肚子，掏出内脏，用清水冲洗干净即可。

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