高粱秆锅盖的做法
发表时间：2024-08-01 11:55:47
来源：网友投稿
锅盖我们老家常用锅棑子，是用双层高粱秸秆缝制而成。
首先要准备好粗细均匀的高粱梃子，然后用针和棉线将高粱梃子一根挨一根地穿起来，这个过程中，高粱梃子必须排列得密密实实，大小要使其圆周比锅口稍大些。要穿成大小相同的两片，再交杈缝在一起。最后再根据锅的大小，把缝好的高粱梃子修剪成圆形。这样穿成的梃子散发一种淡淡的禾香，干净、轻便、易制作，易刷洗晾晒。平时还可以派上多种用途，如在厨房中可用来盖锅，放煎饼，摆放面食，在室外可以晒东西，做简易桌面等等。当时农村家家都有大大小小不等的高粱梃子做成的棑子，这是农家非常实用的家庭工具。
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