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做好的田螺肉质有点硬是没熟嘛

发表时间：2024-08-01 12:03:12 来源：网友投稿

谈谈个人看法，田螺肉也就是我们常说的螺丝肉，它的正确处理方式是，应该先把田螺反复清洗关键，最好是先用清水喂养两三天，让它吐尽泥沙，然后先烧一锅水，待水开一会到人田螺，再等水开后把田螺舀起来洗干净田螺，然后根据自己的口味烧制即可，对于田螺肉太硬，不一定是没有熟，要根据大小来决定

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