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砍白菜方法

发表时间:2024-08-01 12:21:11 来源:网友投稿

首先我们把白菜清洗一下,像这种白菜的菜叶子都是紧紧包裹着的,里面就会比较干净,就没必要把菜叶子掰下来一片片的清洗,我们只需要把白菜的表面清洗干净就可以了。

白菜洗干净之后我们用菜刀把白菜横着切,把菜根和菜叶分开切,切成几段,白菜叶子先放边上等到最后切。接着我们把白菜根立起来,用菜刀把它切成四份。然后我们把上面的白菜蒂切掉,把白菜根竖着切成一小段一小段的,其它的白菜根都用这个方法竖着切,也切成一小段一小段的。白菜根部都切好了之后,现在我们就可以开始切白菜叶了,我们把白菜叶竖着从中间切一刀,然后把白菜也横着切成长段。白菜叶切好了之后,还有最后一步,我们把白菜叶拿起来,用手抖散,这样一颗白菜就完美

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