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用水泡绿豆的过程

发表时间：2024-08-01 12:32:23 来源：网友投稿

1. 首先选取新绿豆，要求饱满、圆润，这样的绿豆发芽率高。

2. 然后将绿豆进行清洗，直到洗出的水变清为止。

3. 清洗干净后，将绿豆放在一个干净的容器里，注意不能沾油。

4. 下面放置一个干净的垫子以便滴水，每天淋水2-3次，冬天用温水，约一周后即可发芽。同时也可以在绿豆上面盖一湿毛巾。

5. 在浸泡的过程中，要使绿豆保持温暖、潮湿，但不能浸在水中，且不能见光。

6. 最后当绿豆发芽后，可以择日煮熟食用。需要注意的是这个过程可能需要一点耐心，因为每个豆子的发芽时间可能会有所不同。

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