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包粽子的具体过程

发表时间:2024-08-01 12:35:04 来源:网友投稿

1. 准备材料:糯米、猪肉、蒸熟的咸蛋黄、红枣、芦笋等。

2. 将糯米洗净泡水,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。

3. 猪肉切成小块,加入盐、酱油、料酒、姜、葱等调料腌制入味。

4. 将咸蛋黄切成小块,红枣去核。

5. 将芦笋洗净切成小段。

6. 取出几片粽叶,用热水烫软备用。

7. 取一片粽叶,将叶子对折成一个三角形,将底部对折成一个小口袋。

8. 在叶子中放入一些糯米,再放入一些猪肉、咸蛋黄、红枣、芦笋等馅料。

9. 用手将叶子合拢,用细绳或者草绳绑紧。

10. 将包好的粽子放入锅中,加水煮熟即可。

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