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青笋坏了什么样

发表时间:2024-08-01 12:40:49 来源:网友投稿

笋肉里面出现了发黑现象,而且伴有变软、发臭、发酸等变质现象,说明青笋已经烂掉了。

青笋是竹尚未纤维化的嫩芽和茎,其味清淡,质脆嫩,是家常菜肴的上好原料。不是所有的青笋都 具有食用价值,只有组织细嫩,无不良风味的才可食用

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