用什么可以代替海苔做寿司
发表时间：2024-08-01 13:26:42
来源：网友投稿
可以用整张的紫菜。
也可以用优质的海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。
2、再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干。
3、把大米放置30分钟，使其完全晾干。
4、然后用米与水1：
1、的比例蒸制45分钟。
5、按米饭3：寿司醋0.5：糖0.2：盐0.1比例调味拌匀。
6、最后放晾30分钟，使米饭微温为宜，再将米饭打散。收起
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