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一个整蛋鸡蛋羹能顶一顿奶吗

发表时间:2024-08-01 13:33:45 来源:网友投稿

一般来说一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶。

一个鸡蛋钙含量在30毫克左右, 100毫升牛奶的钙含量高达107毫克,所以用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,钙含量翻了4倍多。

另外这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,特别适合老人和孩子食用。但是还是不能顶一顿奶的。

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