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绿豆泡在水里水面上为什么有水泡

发表时间：2024-08-01 13:39:00 来源：网友投稿

绿豆在水中浸泡时，水渗入豆子表面的微小孔道内，使得豆子膨胀。

随着豆子慢慢吸水膨胀，内部的气体也跟着被挤压出来，形成了微小的气泡。这些气泡因为轻比水而浮于水面上，形成了水泡。

另外豆子在水中浸泡时，也会释放出一些糖分和其他物质，这些物质也会影响水的表面张力，导致水泡的形成。所以水面上的水泡是由豆子吸水膨胀和释放的气体以及释放的物质共同作用的结果。

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