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鸭胗要煮多久好咬烂

发表时间：2024-08-01 13:51:45 来源：网友投稿

完整的鸭胗煮20分钟即可煮熟，切片的鸭胗煮6分钟即可煮熟，不宜煮太久，否则口感比较老。

鸭胗在烹饪之前，先将其清洗干净，然后准备一锅清水，大火将水烧开，再放入鸭胗，加入料酒、姜片和葱段，可以去除鸭胗的腥味。一般来说完整的鸭胗放入沸水中煮熟；20分钟左右即可捞出过凉水，再切片即可，如果是切片的鸭胗，时间更短；5-6分钟即可成熟

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