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什么是东南亚菜

发表时间：2024-08-01 14:00:44 来源：网友投稿

东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。

典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。东南亚菜也分为泰国菜、越南菜、印尼菜，新加坡菜、马来西亚菜等，口味通常偏酸辣，会大量且广泛地运用各种新鲜香料，如金不换、薄荷、紫苏、青柠、香茅等。

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