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面条菜菜馍的做法

发表时间:2024-08-01 14:05:29 来源:网友投稿

用料:面条菜适量,五香粉适量,食盐适量,花椒粉适量,酱油适量,苏打适量,鸡蛋适量,水适量。

1先把面条菜洗干净,切碎成碎钉。

2然后把切碎的菜放在盆子里,向菜里放适当的食盐,五香粉,花椒粉,酱油,搅拌均匀。

3把调好的菜导入面粉中,再加些苏打面,鸡蛋几颗,把这些食材搅拌均匀和在面粉里,和的时候适当加些水,把面粉和不软不硬即可。

4把和好面分成均匀大小一样的面剂子,一个一个揉成面团或者揉成自己喜欢的形状即可。

5做好面剂子放在面板上醒半小时后,放在蒸锅里蒸40分钟就好了。菜馍就蒸好了。

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