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谁知道荔浦芋头什么时候成熟啊

发表时间：2024-08-01 14:06:19 来源：网友投稿

荔浦芋头的成熟期是在秋冬季。

产地： 荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。特点： 它个头大、营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。做法： 将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。介绍： 芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。

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