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我跟老公一起开了个餐馆实在是心累人累怎么办

发表时间：2024-08-01 14:11:15 来源：网友投稿

谢邀两个人做还是请了一些人呢？既然选择做吃的本身就很累，每天的事情都很繁琐而且时间还长，餐饮行业本身也是服务行业，服务于人的行业非常难，服务要好，态度要好，味道还要好，要想把生意做好并不是那么简单……想简单地做的话，建议只做些比较有特色的菜，不要太多，把这几个菜做好，时间长了，顾客自然冲着你来，菜品并不是越多越好，菜品多你准备的材料也越多，所以把自己累了还做不好。

有的人做生意就会很成功，每次都是做到周边地区最好的，而且价格也不便宜，首先要让顾客满意：菜单标准化，卫生很关键，招呼应酬得灵活，里应外合，活动要搞起来，生意越好越要改革，越要注意各方面细节。别侥幸地认为好几天就稳定了，做餐饮是日复一日年复一年每天都不一样，而且还需要越做越好，如果你这些简单的要求都做不到，失败是肯定的。现在很多餐饮卫生这一块是大问题，有的厨房根本脚都下不了，还别说是做吃的了，配套设施是否完善？证件是否齐全？员工食品安全培训？正殿特色是否是周边最具有影响力？保证品质没有：色香味俱佳

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