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一袋面粉能做多少碗面

发表时间:2024-08-01 14:13:24 来源:网友投稿

我感觉做多少碗面,要取决于多大袋的面粉、做面的种类、以及碗的大小!一般情况下一斤面粉可以做1.3-1.4斤面条。

做面条时一斤面粉加40%左右的水,如果用面条机制作面条,会有面粉的损耗,一般可以出1.3斤的面条,而如果是手工制作,没有面粉的损耗,能做出1.4斤面条。这样算来50斤的面粉可以做200碗牛肉面碗大小的刀削面!

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