大米发糕老浆新浆怎么配比
发表时间：2024-08-01 14:17:28
来源：网友投稿
比例为1：
1、。
材料：米粉110克、面粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、水180克、白糖22克、色拉油适量。方法步骤：
1、米粉加入面粉。
2、倒入水，白糖，酵母和泡打粉。
3、搅拌均匀。
4、模具事先涂油。
5、将面糊倒入。
6、醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
7、再蒸20分钟左右即可。
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