白醋度数
发表时间：2024-08-01 14:20:32
来源：网友投稿
白醋一般不含度数，它是由水和醋酸混合而成的食品调味品。
醋是一种含酸的液体，醋酸是其主要成分，不含有度数，也就是不存在酒精含量，所以在标注醋的成分时一般不用标注度数。除了白醋市面上还有一些含有度数的醋，如米醋、果醋、陈醋等，这些醋类液体在制造过程中会参与发酵，故含有一定度数的乙醇，需要在包装上标注度数，消费者购买时也需要注意。同时醋虽然不能饮用，但在烹饪和医学上有广泛的应用，可作菜肴调味品，也可用于家庭清洗和消毒。
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