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越光米介绍

发表时间:2024-08-01 14:26:07 来源:网友投稿

越光米是一种中国优质的大米品种,主要产自江南地区,其中以浙江省绍兴市越城区出产的越光米最为著名。

越光米以其白色晶莹、颗粒饱满、口感绵软、香味浓郁、煮熟后粒粒分明、不沾不糊等特点而广受消费者喜爱。越光米的种植历史悠久,有着优良的生态环境和种植技术。越光米种植主要采用秧田耕作、人工插秧、收割、选粒等传统的种植方式,保证了大米的品质和口感。

另外越光米在种植、加工、储存等全过程中坚持绿色、环保、科技的理念,严格控制农药、化肥的使用,确保大米的品质和安全。越光米的营养价值也很高,富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、E、矿物质等营养成分,特别是富含不饱和脂肪酸和天然抗氧化剂,对保护心血管健康、预防癌症、延缓衰老等有着显著的作用。

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