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法餐和英餐的区别

发表时间：2024-08-01 16:00:41 来源：网友投稿

英国和法国在饮食上的差别还是很大的，这主要是因为两国的气候因素造成；

英国地处欧洲大陆西北角，属温带海洋性气候，盛风多雨冬季潮湿寒冷，为了抵御寒冷增强体质和饱腹感，必须吃高热量的食物，有因为周边都是海取材方便久而久之，就造就了国菜炸薯条和炸鱼，还有诸如考吐司，烤番茄，焗豆，黄油炒蛋等无不是高热量食物；

如果说英国菜是西餐里的美食沙漠，那么法国菜就是西餐美食的至高天堂了。

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