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郑州米其林餐厅名单

发表时间：2024-08-01 16:52:42 来源：网友投稿

聂亚东说服了米其林餐厅的主厨刘嘉伟，找来了法国蓝带毕业的料理师唐麟、法国国家级侍酒师郭洋杰、设计师陈子怡，在郑州熙地港商圈的金水河畔共同打造了一家“属于郑州记忆的法餐厅”——Z.餐厅。

字母“Z”是郑州（Zhengzhou）的首字母，是英文26个字母的最后一个，但对于这五位合伙人来说“Z”代表了他们对打造郑州首家米其林三星法餐的极致追求，和“米其林三星”从零到壹的过程。为了让消费者可以更深入地感受到米其林三星法餐的极致，他们在餐厅一楼的开放式厨房边专门设计了一排餐桌，让消费者用味蕾享受美食的同时可以与主厨进行交流，体会主厨对每道菜所注入的“灵魂”。

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