急淋汁是什么调料
发表时间：2024-08-01 17:34:18
来源：网友投稿
急淋汁又称英国黑醋或伍斯特沙司，是一种起源于英国的调味料，味道酸甜微辣，色泽黑褐。
其又叫辣酱油(Worcestershiresauce)在中国大陆，最常见的辣酱油品牌是上海产的泰康黄牌(特级品)、蓝牌(一级品)。上海生产的辣酱油是1940-50年代因为舶来品来源中断，而应本地西餐行业的大量需求而开始的
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