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牛奶esl技术起源于哪个国家

发表时间:2024-08-01 18:11:00 来源:网友投稿

生产延长货架期(ELS)产品的技术在1960年北美就已经存在,当时主要用于生产流通速度缓慢的产品,如搅拌奶油和咖啡奶油,此技术已经扩展到其它高附加值产品以及常规饮用奶领域,并且ESL牛奶已经成为一个专有的缩写词,指从生产品质量到最终销售的整个系统过程。

但对ESL牛奶并没有一个法定的概念,一般的广义定义ESL牛奶为比巴氏消毒牛奶货架期更长的产品。

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