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高校配送食材需要啥手续

发表时间:2024-08-01 19:59:20 来源:网友投稿

一)具备营业执照,取得载明集体用餐配送单位的食品经营许可证。

(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存等场所和设施设备,并符合食品安全法律法规规定要求。配备封闭式食品专用运输车辆。

(三)配备与生产能力相适应的从业人员。

(四)投保食品安全责任险。

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