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饭店利润如何计算

发表时间：2024-08-01 20:30:53 来源：网友投稿

饭店利润计算方法

当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利润100%，固定开支12000元/月=400元/天，纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%保本平衡点，每天的营业收入必须在900元以上，毛利率控制在100%才能保本，当然还要具体的细计算

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