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蒲公英白萝卜做法

发表时间：2024-08-01 20:42:39 来源：网友投稿

蒲公英和白萝卜都是非常营养的蔬菜，它们可以一起用来制作美味的菜肴。

以下是一种蒲公英白萝卜的做法：准备材料：蒲公英、白萝卜、葱姜蒜、盐、糖、生抽、醋、香油等。处理食材：将蒲公英和白萝卜洗净，白萝卜去皮后切成丝，蒲公英切成段备用。烹饪食材：热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，然后加入白萝卜丝翻炒至变软。加入蒲公英段继续翻炒，加入适量的盐、糖、生抽、醋调味。翻炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到白萝卜和蒲公英熟透。最后加入适量的香油，翻炒均匀即可出锅。这道蒲公英白萝卜菜肴口感清爽，营养丰富，适合作为家常菜食用。需要注意的是，蒲公英和白萝卜都属于寒性食物，脾胃虚寒者不宜过量食用。

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