如何制做鸡蛋卷
发表时间：2024-08-01 21:33:30
来源：网友投稿
主料：小麦面粉1000克
辅料：杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克
鸡蛋卷的做法：
1.鸡蛋打入盆内，用打蛋器抽打，打匀；
3.然后倒入过了筛的面粉，用水铲翻拌均匀即成糊状；
4.将烤盘擦净刷一点油，把调好的蛋糊装入带平口挤嘴的布袋里；
5.卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条，撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢；
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