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包饺子剩下的面怎么吃

发表时间:2024-08-02 10:19:43 来源:网友投稿

剩下的面可以做成面饼。

1、将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。

2、在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等,根据自己口味)涂抹均匀。

3、在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油,对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。

4、用刀将面饼切成细条,扭成麻花状。

5、将麻花状长条慢慢盘成一个团,螺旋从底部往上盘。然后撒上芝麻(或者花生等)压平待用。

6、热锅倒入油,然后将做好的饼团一次放入平底锅中,中火煎,等到一面金黄然后翻过来煎另一面直至金黄色盛出装盘就可以了。

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