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稻谷和谷子有什么区别

发表时间：2024-08-02 10:36:33 来源：网友投稿

属种不同。

水稻是草本稻属的一种,属谷类。 谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。结实不同。水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。谷子每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。去皮后俗称小米。

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