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卜籽粿介绍

发表时间:2024-08-02 10:37:02 来源:网友投稿

潮汕的粿品种类繁多,随便一个潮汕人都能随口数出十几种粿品来:甜粿、红桃粿、菜头粿、韭菜粿等等。

朴籽粿是海内外潮人们几乎无人不知的清明节必备传统的糕点,同时清明节做“朴籽粿”也是潮汕人民的传统美食习俗,充分展现出潮汕侨乡的民族风情和美食特色。清明节远在异乡、海外的潮汕乡亲回乡扫墓时都会供奉上朴籽粿,这是潮汕缅怀先人的特有方式。

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