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瑞士原制奶酪的优点与缺点

发表时间:2024-08-02 11:18:44 来源:网友投稿

优点:

1. 瑞士原制奶酪味道香浓,口感顺滑且微甜,是一种绝佳的奶酪;

3. 瑞士原制奶酪具有较强口感,拥有黄油般的口感,与其他制作奶酪有一定的区别;

4. 瑞士原制奶酪极为耐放,可以很长时间保存其特有的香味及质地,而其它的奶酪大多易腐变。

1. 瑞士原制奶酪价格比较贵,远比一般的奶酪价格贵出许多,并不太经济;

2. 瑞士原制奶酪拥有强烈的乳酸味,不是每个人都能接受;

3. 瑞士原制奶酪比较稠厚,可能大多数人做不出来,且加工比较困难;

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