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东北的山栗子怎么吃

发表时间：2024-08-02 12:12:54 来源：网友投稿

东北山区的山栗子是一种营养价值很高的野生食品，可以直接食用或加工成各种美食。

首先将山栗子用开水烫熟，去掉外壳和膜，即可直接食用。其次可以将山栗子磨成粉，制作成山栗子蛋糕、山栗子饼干等食品。还可以将山栗子煮熟，加入糖水或红枣、桂圆等食材，制作成山栗子甜汤或山栗子糖水。总之山栗子具有丰富的营养成分，口感香甜，是一种健康美味的食品。

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