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刚出芽的黄豆怎么做好吃

发表时间:2024-08-02 12:20:26 来源:网友投稿

材料

主料:大豆400克,

做法

1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;

3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;

4.用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。

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