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芦蒿粽的包法介绍

发表时间:2024-08-02 12:37:00 来源:网友投稿

芦苇叶用开水煮2分钟至变软,捞出洗净,剪去顶部硬的部分。

取两张芦苇叶搭接起来,弯成漏斗形。中间放入拌好的馅料,用筷子向下扎几下,使粽子变得结实。用手的虎口把粽子的一端捏成V字形。将芦苇叶拉紧,盖严糯米。将多余的苇叶缠绕包裹住粽子。用绳子捆住

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