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蛋仔星空怎么做

发表时间:2024-08-02 12:44:30 来源:网友投稿

要做蛋仔星空,首先需要准备以下材料:鸡蛋、面粉、牛奶、砂糖、黄油、香草精、食盐、巧克力丁、果酱、糖粉等。

1. 将鸡蛋、面粉、牛奶、砂糖、黄油、香草精和食盐放入一个大碗中,用搅拌器或手动搅拌工具充分混合,直至没有颗粒状物体。

2. 将巧克力丁加入到面糊中,再次搅拌均匀。

3. 预热一个蛋仔锅或者可以做小圆形饼的锅,涂上一层薄薄的黄油,以免粘锅。

4. 将面糊倒入锅中,每个圆圈填满2/3左右的面糊即可。等到上面开始出现小气泡并且底部有些微上色时,用竹签或者小刀翻转蛋仔。

5. 煎熟的蛋仔取出,放在一个架子上稍微冷却。

6. 准备一个夹子,将蛋仔打开,涂上果酱。

7. 将夹好果酱的蛋仔叠起来,象征星空的一种做法是将其撒上糖粉,使其看起来闪闪发光,宛如星星。

8、 做好的蛋仔星空即可食用。这是一种简单的蛋仔星空的做法,你可以根据自己的口味和喜好,选择不同的材料和装饰方式来制作。

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