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古茗瓜是什么瓜

发表时间：2024-08-02 13:39:00 来源：网友投稿

古茗瓜是一个比较罕见的瓜类品种，它属于葫芦科植物，学名为"Thysanospermum zollingeri"。

这种瓜原产于印度尼西亚，在我国的海南、广东、广西等地区也有种植。古茗瓜的外形呈长椭圆形，颜色通常为绿色，表面有着明显的纵向皱纹。瓜肉呈黄色质地细腻，味道甘甜，而且含有丰富的水分，非常适合作为水果食用。除了生食外古茗瓜还可以用来制作果汁、果酱等食品。因为它含有较高的糖分和维生素C，所以具有很好的抗氧化和保健作用。

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