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橡皮泥怎么做糖醋鱼

发表时间:2024-08-02 14:08:54 来源:网友投稿

食材明细橡皮鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、冰糖、醋、生抽、蔬之鲜、白酒、老抽、水淀粉。

1、准备材料。

2、将少许盐抹在鱼身上 腌10分钟。

3、葱姜蒜切好后,锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。

4、将腌过的鱼放到锅中。

5、用小火煎再翻个。

6、加入白酒 老抽 老抽 米醋各适量。

7、冰糖也加入锅中 盖盖小火慢煮5分钟左右。

8、最后快出锅时加入米醋。

9、加入水淀粉勾芡。10、最后调入蔬之鲜即可。

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