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饭店的卫生管理哪个部门负责

发表时间：2024-08-02 15:05:22 来源：网友投稿

饭店的卫生管理哪个部门负责？饭店的卫生管理是后勤部门负责的。

饭店后勤放置卫生，洗碗，洗菜等工作。后勤属于前厅管理的一般部门。不属于后厨范围。饭店有销售部，服务部，后勤部，地哩部，收银部，等等部门。各部门分工不同，都是需要相互帮忙的

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