小雪晚上吃啥
发表时间:2024-08-02 16:28:15
来源:网友投稿
小雪吃糍粑是南方的传统美食,尤其在小雪节气前后,有些地方会举行吃糍粑的习俗。
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成的食品,形状不一,有的地方是圆形的,象征着丰收、喜庆和团圆。吃糍粑有着“小雪封地,犒劳耕牛”之意。糍粑的制作过程简单,糯米味甘、性温,有御寒、补中益气等作用,打成糍粑后,相对于糯米更易消化吸收。在小雪时节吃糍粑,寓意着迎接新年的到来,表达对丰收和幸福生活的向往
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