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肽键属于酯基吗

发表时间:2024-08-02 17:31:01 来源:网友投稿

肽键和酯基都是官能团。

肽键是肽链、蛋白质的官能团,酯基是脂类物质的官能团。一般说来,在化学性质上对物质有影响的基团都是官能团。由一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合而形成的化学键,称为酰胺键,写作—CO—NH一,又称为肽键,为氨基酸的连接键。一分子磷酸与两个醇(羟基)酯化形成的两个酯键。

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